城市介紹

格拉斯哥(Glasgow)是蘇格蘭最大,英國第三大的城市，市內人口大約60萬, 加上周邊城鎮，人口超過280多萬，差不多一半的蘇格蘭人口聚集在這裏。城市位於蘇格蘭中部地帶的西端，在過去的幾十年裏，格拉斯哥一直是蘇格蘭最重要的工業中心。

在最近的幾年，格拉斯哥還獲得了歐洲的文化之都(1990年), 建築與設計(1999年)和資本與體育(2003年)之都。在2008年，格拉斯哥成為蘇格蘭第二個加入聯合國教科文組織創意的城市。格拉斯哥平均每周有130個音樂相關活動，從流行音樂和搖滾音樂會，以凱爾特音樂和歌劇。格拉斯哥正從強大的工業城市向商業，旅遊，文化等方面進行轉變。格拉斯哥是2014年英聯邦運動會的主辦城市。

格拉斯哥是除了倫敦以外英國最好的購物城市，市內還有眾多免費開放的公園、博物館、藝術展廳，通往蘇格蘭其它地區的交通也十分便利。

城市歷史

在18世紀歐洲和美國的大部分煙草貿易都經由格拉斯哥, 從而給城市提供了巨大的財富來源。即使在煙草貿易下降的19世紀，城市的紡織製造，造船，煤炭和鋼鐵工業繼續為格拉斯哥帶來繁榮。這些行業創造了巨大的勞動力市場，大量的農民從愛爾蘭和蘇格蘭的高地湧入該市。在上個世紀的上半個世紀中，格拉斯哥是英國的軍火工業中心，在兩次世界大戰中提供武器和戰船。在經過多年的繁榮後，在隨後的幾年，港口和重工業的市場開始萎縮。從上世紀70年代開始，城市開始衰退，失業率逐步升高。從上個世紀末開始，格拉斯哥開始了一系列的經濟復興改革，從而使城市再一次步入了繁榮。

格拉斯哥餐廳信息

格拉斯哥連續兩年都獲得了"英國咖喱之都", 市內遍布各式餐館。盡管格拉斯哥是著名美食家Gordon Ramsay的家鄉，但是令人失望的是，市內目前還沒有米其林星級的餐廳。在城市中心和西區有許多提供蘇格蘭傳統菜的好餐廳。

蘇格蘭傳統食物/本地食物

The Ubiquitous Chip， 蘇格蘭非常出名的餐館，位於城市西區，提供蘇格蘭及本地的傳統食物。用餐費比較昂貴，但是值得嘗試。用餐需要提前預訂。
地址：12 Ashton Lane, West End; 可乘坐地鐵到 Hillhead 站下車。

Arisaig，格拉斯哥市內知名的簡便飲餐館。提供有各種葡萄酒和蘇格蘭威士忌。
地址：Merchant Square, Candleriggs。 在 Queen Street 火車站附近。

The Red Onion，該餐廳除了提供本地食品以外，還提供有知名廚師John Quigley做的其它地區菜肴。
地址：247 West Campbell Street, 最近的火車站是 Central/Charing Cross

外賣店/Fish & Chips

格拉斯哥市內混合有不同文化背景的各種食物，最常見的外賣店包括有印度餐，pizzas和土耳其烤肉(kebabs)，還有本地傳統的炸魚和薯條或漢堡包。這造成了市內的一些外賣店提供混合菜，如烤肉，比薩餅，印度菜，Fish & Chips等。Fish & Chips是格拉斯哥本地最受歡迎的外賣，因此市內有眾多的炸魚薯店，但是更多的則是同時提供其他食品的外賣店。在格拉斯哥市中心，4家最好的Fish & Chips店是：

Jack McPhees, 有座位提供，可以在店內用餐，價格比一般的Fish & Chips外賣店要貴些，但是質量很好。
地址：Hope Street （在Sauchiehall街和Byres路的最邊上。）

The Coronation, 不僅價格便宜，而且服務很好。
地址：Gallowgate, (在Glasgow Cross的東邊。)

Da Vinci's, 店內有座位，營業直至深夜，主要為在附近的夜總會提供夜宵。
地址：Queen Street (在 Archaos 夜總會對面)。

Santini's, 被親切的稱為"同性戀薯條(gay chippie)"，隔壁是格拉斯哥最好的同性戀酒吧Revolver。
地址：John Street (離City Chambers僅50米)。

中餐

Yumla, 環境優雅，服務周到，可以品嘗到北京菜和廣東菜。
地址：80 Miller Street, 在George Square附近。

Ho Wong's, 提供非常好的中餐。
地址：82 York Street, 在 Central Station附近。

Dragon's I, 在2008年被'Hitlisted'收錄。
地址：311-313 Hope Street

Amber Regent,
地址：50 West Regent Street, 在 Queen Street 和 Central Station 火車站之間。

歐洲大陸

Brel, 餐廳的招牌菜是比利時貽貝(Mussel)。餐廳還有比利時啤酒出售並提供有蘇格蘭本地的部分食品。
地址：Ashton Lane, Glasgow G12 8SJ （在Hillhead地鐵站附近)  

Stravaigin，非常知名的酒吧，位於格拉斯哥大學附近，這裏的雞尾酒相當出名。
地址：28 Gibson Street, West End - (在Kelvinbridge地鐵站附近)

印度

大多數比較好的印度餐館都聚集在Charing Cross和Berkeley街。在格拉斯哥，最好的印度餐館包括有：

Mister Singh's India， 是Ashoka/Harlequin連鎖店的旗艦分店，所有的服務生都穿蘇格蘭短裙。
地址：149 Elderslie Street, Charing Cross - (在Charing Cross車站附近)

The Dhabba，價格比較昂貴，提供正宗的印度北部食品，並已贏得多個獎項。
地址：44 Candleriggs

Cafe India，是格拉斯哥市內最好的咖喱風味的印度餐廳。
地址：29 Albion Street

Killermont Polo Club, 高檔印度餐廳, 主要的服務對象是西北部郊區的富人。有會所設置，並已經贏得了無數獎項和榮譽。
地址：2022 Maryhill Road (在Maryhill地鐵站附近)。

格拉斯哥市內有數以百計的印度餐廳遍布城市幾乎所有的主要街道，他們之間的服務質量千差萬別。在市中心有一些非常好的餐廳，但是有一些卻非常糟糕。為了旅遊的安全起見，請盡量到官方推薦的印度餐館用餐。

意大利

Esca 在Tron劇院附近，價格不貴味道不錯，但是通常都比較繁忙。

Antipasti 非常好的意大利餐廳，在Byres路上的那家相對來說更好一些。不需要預定。
地址：Byres Road 和 Sauchiehall Street

Di Maggio's 是本地的一家連鎖意大利餐廳，價格適中，不需要提前預訂。
地址：Royal Exchange Square

Dino's 格拉斯哥最老，知名度最高的意大利餐廳，服務態度一流。
地址：35-41 Sauchiehall Street （在Cineworld 和 Royal Concert Hall 對面)

L'Ariosto 格拉斯哥市內頂級的意大利餐廳之一，價格比較昂貴，但該餐廳屢獲殊榮，並提供有自己的現場音樂表演。
地址：92-94 Mitchell Street, Glasgow G1 3NQ (從格拉斯哥中央火車站走路3分鐘)

La Parmigiana 是格拉斯哥西區最好的意大利餐廳，比普通的餐廳要高檔。
地址：447 Great Western Road

墨西哥

Pancho Villas, 通常都比較繁忙，尤其是周末。如果想用餐最好提前預訂。（電話 +44 (0)141 552 7737）價格適中。
地址：26 Bell Street, Glasgow G1 1LG (在Merchant Square對面)

俄羅斯

Cafe Cossachok 位於King Street。