大學介紹

旅遊學院（英語：Institute For Tourism Studies，簡稱IFT）成立於1995年，前身是旅業及酒店業學校，位於澳門望廈山，是培訓澳門以至亞太區旅遊業專才的公立高等教育機構。

學院隸屬於澳門特別行政區政府社會文化司，是首間獲聯合國世界旅遊組織頒發「旅遊教育質素認證」的教育機構。學院提供一系列旅遊範疇的學位課程和專業培訓，包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閒娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。此外，學院也與國際知名院校合作開辦高級管理課程及碩士課程。在調研方面，學院受特區政府及其他機構委托作旅遊規劃及發展的政策研究。 學院使命是成為提供國際化旅遊及服務業課程的首選高等教育機構，不僅為澳門，更為亞太區域，培養具有專業知識和技能的學生，在業界擔任領導角色。

為了實踐使命，學院擁有以下三個特性： 1 獨特性 - 獨立運作，專註提供旅遊及服務業管理方面的高等教育及專業培訓； 2 融合性 - 將學術發展及專業培訓各自的優點和特質合而為一； 3 國際性 - 與外地相關院校及機構發展互利合作關系，積極推廣學術及國際交流活動。

學院設有兩所學校（即旅遊高等學校、旅業及酒店業學校）和兩個研究中心（澳門－歐洲旅遊高等研究中心、旅遊業研究暨科研中心）；提供文憑、高等專科學位、學士學位以及短期課程。

旅遊學院的原址為19世紀式的炮臺堡壘，是駐守於澳門的非籍葡兵之軍營所在地。目前的主要建築包括：啟思樓（學院的教學大樓，包括禮堂、室內多功能運動場、壁球場等設施），望廈賓館（酒店業學校實習單位），協力樓（旅遊學院的行政大樓，包括課室、多個模擬課室、劇場等設施），教學餐廳（旅遊學院的烹飪課室大樓，設有停車場、多媒體圖書館、餐廳等）。

城市介紹

澳門（葡萄牙語：Macau，英語：Macau或Macao），全稱「澳門特別行政區」，簡稱「澳門特區」或「澳」，是中華人民共和國的兩個特別行政區之一。澳門地處珠江口以西，東面與香港島相距63公裏。澳門總面積29.5平方公裏，全境由澳門半島、氹仔、路環以及路氹城四大部份所組成。其中澳門半島北面與珠海連接，而氹仔和路環本是兩個分離的離島，但後期填海工程把兩離島完全連接成稱為路氹城的地段。一直以來澳門的主要收入都來自旅遊業和博彩業。

澳門人口為658,900人，人口密度為每平方公裏20,027人，其中華人占95%，澳門土生葡人占2%，其他人則占3%。澳門的經濟發達，社會福利體系相對完善，包括強製和自願供款結合的社會保障基金、15年免費教育、在學及老人享有公立醫療機構的免費醫療服務、老人敬老金等。

澳門幣（俗稱葡幣）為澳門特區法定貨幣，市面上一般使用澳門幣，但在旅遊點亦可使用港幣和人民幣，而賭場內主要使用港幣。

澳門采用繁體中文作為日常用字，也是澳門官方文字之一，也是澳門的主要教育用字。由於跟香港一樣，廣東話在社會上占絕對優勢，故香港增補字符集亦為澳門所采用。葡萄牙文，大多是占澳門人口2%的葡裔人口使用，是澳門官方語言之一，因此政府的官文等都依然使用葡文作主要用字，但是葡萄牙文在華人裏面並沒有很大作用。澳門的年輕一代通常選擇學習英文，葡文次之。雖然英文不是澳門的官方文字，但是大部分年青人都非常註重學習英文，很多旅遊設施都會選用中、英兩語作主要使用文字。澳門政府於2006年12月30日指出，政府部門表格除可使用繁體中文和葡萄牙文填寫外，也可使用簡體中文填寫。

大學地理位置